Il Menu

Rodizio Experience5 Tagli

Una selezione di cinque pregiate carni cotte alla brace secondo la tradizione brasiliana e servite direttamente al tavolo sulle caratteristiche spade. L'esperienza è completata da antipasti e contorni tipici, per un autentico viaggio nei sapori del Brasile.

Rodizio Premium10 Tagli

Un'esperienza completa dedicata agli amanti della carne: dieci pregiate selezioni cotte alla brace secondo la tradizione brasiliana e servite direttamente al tavolo sulle caratteristiche spade. Il percorso è accompagnato da antipasti e contorni tipici, per vivere l'autentico churrasco in tutta la sua varietà.

Tacchino avvolto nel Bacon

Salsiccia Brasiliana

Coscia di Pollo Croccante

Capocollo di Maiale al Passion Fruit

Porchetta Sarda alla Caipirinha

Picanha Black Angus

Spinacino Maminha

Black Angus Uruguaio

Scamone Alcatra

Dinamarca

Diaframma Fraldinha

Australiano

Ananas Zucchero e Cannella

Ananas alla griglia servito allo spiedo.

Menu Vegetariano

Melanzane alla parmigiana, Insalata mista, Verdure grigliate, Pane all'aglio, Riso bianco, Farofa di manioca, Fagioli, Vinaigrette.

Baby Churrasco

Un'esperienza MAGMA pensata per i più piccoli, con una selezione di carni alla brace servite in base ai gusti e alla fame del bambino.

Fino a 10 anni. Contorni inclusi: Riso Bianco, Patatine Fritte e Salpicao Brasiliano. Selezione di carni servite: Salsiccia Brasiliana, Pollo alla brace, Piccole porzioni dei nostri migliori tagli di carne. Incluso: Ananas zuccherato e cannella.

Tomahawk Black Angus

L'iconica bistecca con osso, ricavata dalla costata di Black Angus. Caratterizzata da un'intensa marezzatura e da un sapore ricco e deciso, è ideale da condividere.

Fiorentina

Il simbolo della grande bistecca italiana. Ricavata dal lombo con filetto e controfiletto, offre un perfetto equilibrio tra tenerezza e intensità di sapore.

Costata Premium

Taglio classico con osso, succoso e saporito, perfetto per gli amanti della carne cotta alla brace secondo la tradizione.

T-BONE

Australian Wagyu

Una delle carni più pregiate al mondo. Celebre per l'eccezionale marezzatura che dona una consistenza incredibilmente morbida e un gusto raffinato.

Ananas Zucchero e Cannella

Ananas cotto con cannella e zucchero

Seadas

Dolce tipico della tradizione sarda: pasta fresca ripiena di formaggio, fritta e servita con miele caldo.

Pudim Brasiliano

Il classico crème caramel brasiliano, preparato con latte condensato e ricoperto da un delicato caramello.

Mousse al Maracujá

Sorbetto

Fresco e leggero, ideale per concludere il pasto con una nota rinfrescante. Chiedi al nostro staff il gusto disponibile.

Caffè Espresso / Macchiato

Caffellatte

Caffè Doppio

Caffè Decaffeinato

Caffè Corretto

Caffè Americano

Caffè Americano con Latte

Marocchino

Caffè Shakerato

Caffè Shakerato Corretto

Cappuccino

Cappuccino Soia / AD

Cappuccino Orzo / Ginseng

Latte Bianco

Latte Macchiato

Latte Macchiato Soia / AD

Latte Soia / AD

Iced Latte

Iced Coffee

Flat White

Tè Caldo

Ginseng / Orzo

Ginseng / Orzo Doppio

Crema Caffè

Affogato al Caffè

Aquamea Naturale

Aquamea Frizzante

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Cocktail San Pellegrino

Crodino

Sprite

Fanta

Guaranà Antarctica

Guaranà Zero

Limonata

Tè Pesca

Tè Limone

Organics Bitter

Organics Tonic Water

Organics Ginger Beer

Red Bull

Red Bull Pink

Red Bull Zero

San Benedetto Frizzante

San Benedetto Naturale

Caipirinha Lime

La ricetta originale brasiliana: cachaça, lime fresco e zucchero, per un gusto equilibrato tra freschezza, dolcezza e carattere.

Caipirinha Magma

Caipirinha Maracujá

Un incontro tra la tradizione brasiliana e il gusto tropicale del frutto della passione: cachaça, lime, zucchero e maracujá fresco.

Caipirinha Mango

Dolce e tropicale: cachaça, lime, zucchero e mango, per una caipirinha morbida e profumata.

Caipirinha Fragola

Una variante fresca e delicata: cachaça, lime, zucchero e fragole fresche, dal gusto fruttato e piacevole.

Caipiroska Lime

Versione con vodka

Caipiroska Magma

Caipiroska Maracujá

Caipiroska Mango

Caipiroska Fragola

Negroni

Negroni Sbagliato

Paloma

Mojito

Rum bianco, lime fresco, menta, zucchero e soda. Un cocktail fresco e aromatico, perfetto per ogni occasione.

Pina Colada

Rum, cocco e ananas. Cremosa, dolce e dal gusto tipicamente caraibico.

Moscow Mule

Vodka, lime e ginger beer. Fresco e leggermente speziato.

London Mule

Magma Spritz

Spritz Aperol

L'aperitivo italiano per eccellenza: Aperol, Prosecco e soda. Fresco, agrumato e piacevolmente amarognolo.

Spritz Campari

Versione dal carattere più deciso, con Campari, Prosecco e soda. Intenso, erbaceo e persistente.

Spritz Limoncello

Hugo

Cocktail fresco e floreale con Prosecco, sciroppo di sambuco, soda e menta fresca.

Cocktail Analcolici

Selezione di cocktail analcolici preparati con frutta fresca, succhi e ingredienti premium.

Vodka Lemon

Vodka Redbull

Vodka Tonica

Whisky Sour

Bassotto

Bombay

Genesi

Mare

Tanqueray

Hendricks

Monkey

Roku

Malfy Orange

Malfy Pink

Bulldog

Black Tonic Amuerte

White Tonic Amuerte

Green Tonic Amuerte

Orange Tonic Amuerte

Red Tonic Amuerte

Blue Tonic Amuerte

Light Blue Tonic Amuerte

Reserva 51 Rara

Reserva 51 Singular

51

Amari e Brandy

Amaro del Capo, Amaro Averna, Amaro Ramazzotti, Fernet-Branca, Cynar, Amaro Lucano, Braulio, Amaro Nonino e Amaro Nardini.

Vecchia Romagna, Stock 84, Brandy Stravecchio Branca, Hennessy VC, Rémy Martin VSOP, Martell VSOP, Courvoisier VSOP, Armagnac.

Grappa Bianca

Grappa dal profilo pulito e fragrante, con note floreali e di vinaccia fresca.

Grappa Barricata

Affinata in legno, morbida ed elegante, con sentori di vaniglia, spezie e frutta secca.

Don Papa Barocco

Rum premium delle Filippine, morbido e aromatico, con note di vaniglia, miele e agrumi.

Don Papa Mantuano

Diplomatico Reserva

Rum venezuelano invecchiato, ricco e vellutato, con aromi di cacao, caramello e frutta secca.

Rivière du Mât

Rum agricolo dell'Isola della Réunion, intenso e speziato, dal finale persistente.

Jack Daniel's

Iconico Tennessee Whiskey, morbido e rotondo, con note di vaniglia, caramello e legno tostato.

Lagavulin

Single Malt scozzese delle Islay, celebre per l'intenso carattere torbato e affumicato.

Jagermeister

Mirto Rosso

Mirto Bianco

Montenegro

Sambuca

Ichnusa Non Filtrata0,20 L

Ichnusa Cruda0,20 L

Heineken0,20 L

Ichnusa Non Filtrata0,40 L

Ichnusa Cruda0,40 L

Heineken0,40 L

Caraffa Birra Spina1,50 L

Ichnusa33,00 L

Birra lager sarda dal gusto equilibrato e fresco.

Ichnusa Metodo Lento33,00 L

Lager non filtrata, maturata lentamente per un gusto più ricco e rotondo.

Heineken33,00 L

Lager olandese dal gusto equilibrato, leggermente maltato e piacevolmente luppolato.

Antarctica Original (Brasile)30,00 L

Lager brasiliana leggera e rinfrescante, ideale per accompagnare piatti estivi.

Corona33,00 L

Birra messicana chiara, fresca e delicata, perfetta con una fetta di lime.

Beck's33,00 L

Pilsner tedesca dal carattere secco e piacevolmente amarognolo.

Pedra IPA0,50 L

India Pale Ale sarda, intensa e aromatica, con sentori agrumati e tropicali.

Pedra PILS0,50 L

Heineken 0.033,00 L

Versione analcolica della celebre lager, fresca e ben bilanciata.

Peroni Senza Glutine33,00 L

Birra italiana gluten free, dal gusto fresco e armonioso.

Calice Bianco

Calice Prosecco

Akènta Cuvée 71

Vermentino di Sardegna elegante e minerale, con profumi di agrumi, fiori bianchi e macchia mediterranea.

Akènta Sub

Ruínas

Vermentino fresco e sapido, dai sentori di frutta bianca e note floreali.

Biriai Puddu

Lupus in Fabula

Vermentino biologico intenso, con aromi di pesca, agrumi ed erbe aromatiche.

Funtanaliras Oro

Vermentino di Gallura DOCG, raffinato, minerale e persistente, con note di frutta matura e fiori.

Funtanaliras

Karmis

Blend di Vernaccia e Vermentino, elegante e fresco, con profumi floreali e piacevole sapidità.

Capichera

Storico Vermentino di Sardegna, complesso e strutturato, con note mediterranee, agrumi e frutta tropicale.

Centogemme

Centogemme Fermo

Corona Ruia

Akènta Brut

Spumante Brut da Vermentino, fresco, fine e sapido, con bollicina elegante.

Akènta Rosé

Rosé vivace e delicato, con profumi di piccoli frutti rossi e piacevole freschezza.

Ca' del Bosco

Franciacorta di grande eleganza, con perlage finissimo e note di agrumi, crosta di pane e frutta secca.

Baloi Rosè

Biriai Rosè

Centogemme Processo

Centogemme Prosecco

Rosa Grande

Moët

Dom Pérignon

Champagne iconico, raffinato e complesso, con straordinaria eleganza e lunga persistenza.

Dom Pérignon Rosé

Champagne Rosé prestigioso, intenso e sofisticato, con aromi di frutti rossi e spezie.

Mumm Cordon Rouge

Champagne fresco ed equilibrato, con note di agrumi, pesca e brioche.

Mumm Rosé

Rosé elegante e fruttato, con sentori di fragoline, ribes e melograno.

Mumm Ice

Champagne pensato per essere servito con ghiaccio, fresco, morbido e aromatico.

Dom Pérignon Magnum

L'iconico Champagne in formato Magnum, ideale per le grandi occasioni.

Dom Pérignon Luminous Magnum

Edizione Magnum con bottiglia luminosa, perfetta per celebrare momenti esclusivi.

Dom Pérignon Rosé Magnum

Il prestigioso Rosé in formato Magnum, ricco, intenso e di straordinaria eleganza.

Ruinart

Ruinart Rosé

Carros

Calice Terrebrune

Calice Rosso

Terrebrune

Calice Rocca Rubia

Kressia

Rosso sardo elegante e armonioso, con note di frutti rossi maturi e leggere spezie.

Reconta

Rosso strutturato e avvolgente, dai profumi di mora, ciliegia e pepe nero.

Buio

Carignano del Sulcis intenso, con sentori di frutta matura, macchia mediterranea e spezie dolci.

Rocca Rubia

Carignano del Sulcis Riserva, morbido e complesso, con note di prugna, cacao e liquirizia.

Mamuthones

Cannonau di Sardegna corposo ed elegante, con aromi di ciliegia, mirto e spezie.

Korem

Blend di Bovale, Cannonau e Carignano, ricco e raffinato, con sentori di frutti rossi, cacao e tabacco.

Turriga

Il grande rosso della Sardegna: potente, complesso ed elegante, con aromi di frutta matura, spezie, cacao e balsamicità, dal lunghissimo finale.

Uova Strapazzate con Bacon

Bacon, pomodoro e pane tostato

Uova Strapazzate

Pane tostato e insalata

Omelette Prosciutto e Formaggio

Omelette Pomodoro e Cipolle

Caprese

Pomodoro e mozzarella

Toast Prosciutto e Formaggio

Tramezzino

Toast al Formaggio

Croissant Salato

Croissant Vuoto

Croissant al Cioccolato

Croissant Farcito

Torte della Casa

Menu Colazione

Croissant + spremuta + caffè + bicchiere d'acqua

Menu Baby

Acqua Gasata 50cl

Acqua Naturale 50cl

Bicchiere d'acqua Naturale 0.20

Bicchiere d'acqua Gasata 0.20

Bicchiere d'acqua Naturale 0.40

Bicchiere d'acqua Gasata 0.40

Crodino

Sanbitter

Spremuta

Succhi Frutta